آش شله قلمکار یکی از قدیمی ترین آش های ایرانی است که در شهرهای مختلف کشورمان با نام های متنوعی شناخته می شود، اگر عاشق آش های غلیظ و کشدار هستید، حتما این غذا را امتحان کنید.
اگر عاشق طعم مرغ هستید و برای وعده ناهار نیز به خوردن برنج عادت کردهاید، قطعا هیچ انتخابی برای شما بهتر از ترکیب مرغ و برنج نیست.
لیست آموزش طرز تهیه انواع غذاهای شمالی برای شام و ناهار
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
برای پخت این غذا، لوبیاها را در یک قابلمه کوچک بریزید و با مقداری آب بپزید تا کمی نرم شوند ولی له نشوند. آب لوبیاها بعد از پخت باید کشیده شود.
طرز تهیه فریتاتای پنیر و سیب زمینی؛ غذایی سریع و پرانرژی برای شروع روز
گوجه فرنگی برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند یا میخواهند فشار خون خود را حفظ کنند، بسیار مفید است. این ماده غذایی پرمصرف و محبوب در سراسر دنیا برای تهیه انواع غذاها و خوراکها مورد استفاده قرار میگیرد، از جمله پیش غذاهایی نظیر سوپ و آش گوجه فرنگی که به خصوص در بین ایرانیان از محبوبیت ویژهای برخوردار هستند.
برای درست کردن این ناهار با برنج ابتدا سبزیها را پاک کنید و بشویید و وقتی خشک شد ساطوری و ریز خرد کنید. سپس سبزیها را در یک قابلمه بریزید، برنج پاک شده و شسته شده را هم اضافه کنید و مقداری آب بریزید.
خاچاپوری از جمله غذاهای لذیذ و خوشمزهای لیست ناهار که میتوان با تخم مرغ تهیه کرد. این غذا جزو غذاهای سنتی کشور گرجستان است که طعم بینظیر و ظاهر اشتها آور آن انکار ناپذیر است. مواد تشکیل دهنده خاچاپوری شامل تخم مرغ، شیر، پنیر موزارلا، پنیر فتا، روغن زیتون و کره است.
کله جوش یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با مواد غذایی متنوعی تهیه می شود
کوکوی سیب زمینی به دو روش تهیه می شود؛ یکی با سیب زمینی پخته و دیگری با سیب زمینی خام و همچنین با ترکیب انواع مواد می توان کوکو تهیه کرد.
این لیست شامل چند خوراک با برنج و گوشت چرخ کرده، انواع لایی پلو با گوشت چرخ کرده و پلوهای مجلسی با گوشت چرخ کرده و برنج است که یک ایده عالی برای غذای خودمانی و دورهمی محسوب میشوند. برای مطالعه طرز تهیه انواع غذا با برنج و گوشت چرخ کرده و مشاهده فیلم طرز تهیه برخی از این غذاها روی لینک مطلب کلیک کنید.
شاورما یکی از غذاهای محبوب منطقه خاورمیانه است که آوازه آن به اروپا و آمریکا هم رسیده و امروزه در کشورهای غربی نیز طرفداران بسیاری پیدا کرده است. این غذای خیابانی و لذیذ از برشهای نازک گوشت سفید یا گوشت قرمز درست شده و داخل نان لواش یا پیتا سرو میشود.
ماهی شکم پر را هم در فر و هم بدون فر میتوانید درست کنید. در ماهی شکم پر موادی مانند سیر، نعناع و جعفری به همراه گشنیز، انار جنگلی یا رب انار و گردوی خرد شده بریزید.